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Risotto alla parmigiana

riso-parmigianoUn risotto dal sapore delicato ma davvero elegante, per creare stupore con poche materie prime ma di qualità. Il risotto alla parmigiana può essere fatto per il pranzo di tutti i giorni ma anche come piatto principale per un evento importante.

Malloreddus integrali estivi

malloreddus-integraliIl caldo è nemico della cucina, quando le temperature si alzano si ha sempre meno voglia di passare del tempo ai fornelli e quindi si prediligono preparazioni semplici, veloci e leggere. Questo primo piatto ha tutte queste caratteristiche ma starà a voi provare!

Noodles verdi

noodle-verdiUn piatto monocolore ma dai mille gusti, un piatto estivo che mette tranquillità e può essere gustato durante un picnic ma anche la sera sul divano davanti ad un film.  I Noodles verdi sono strepitosi, una volta provati non potrete più farne a meno.

Quinoa croccante

quinoa-spinaciUn primo piatto salutare, pieno di vitamine, la Quinoa croccante oltre ad essere sfiziosa è anche un'alternativa alla solita insalta di riso estiva. Unire gusto e salute non è da tutti!

Riso venere con salmone e verdure

riso-venere-verdureCon l'arrivo della primavera si ha voglia di colori e di freschezza anche nel cibo quindi per un pranzo tra amici o in famiglia provate il Riso venere con salmone e verdure, talmente leggero che mette allegria.

Zuppa di Lenticchie

zuppa-lenticchieTornare a casa dopo una giornata e trovare una Zuppa di Lenticchie significa potersi finalmente rilassare. Un primo piatto completo, ricco e corposo, perfetto con un filo d'olio a crudo e un crostino di pane croccante e caldo.

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