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Hummus di Avocado

hummus-di-avocadoUna salsina a cui è difficile resistere, primaverile e super energetica. L'Hummus di Avocado non è nè un vero hummus nè una guacamole ma si può spalmare sulle piadine per accompagnare verdure, affettati o anche la carne.

Polpette di carciofi al microonde

polpette-carciofiIn questo modo anche i vostri bambini mangeranno i carciofi e perchè no proprio durante un aperitivo con i vostri amici. Le Polpette di carciofi al microonde sono semplici e veloci, hanno tutto il sapore dei carciofi e verranno mangiate senza sosta una dopo l'altra. Altra nota importante, sono sofficissime!

Maionese senza uova

maionese-veganLa Maionese è la salsa più utilizzata ma per farla c'è bisogno di uova, la nostra Maionese senza uova oltre ad essere più leggera è anche super veloce da preparare e non si smonterà mai. 

Polpette di zucca

polpette-di-zuccaUna crosticina croccante e un ripieno morbidissimo, le Polpette di Zucca sono l'antipasto ideale per una cena invernale ed un modo divertente per far mangiare la zucca ai bambini. 

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