Con l'arrivo dell'estate la Cheesecake è il dolce che tutti preferiscono, fresco e in questo caso anche soffice e leggero. Gli ingrediente per preparare la Cheesecake nuvola ai lamponi sono pochi, semplici e senza grassi.
Il mandorlo è una pianta robusta, una vera risorsa per alcune zone del meridione d’Italia. Sono conosciuti soprattutto i semi, oleaginosi e ricchi in vitamine e proteine ma vengono utilizzate anche le foglie difatti sono un ottimo mangime.
Una merenda leggera per l'estate, un dolce per le cene tra amici, una colazione in famiglia, queste Tortine alla frutta sono buone per ogni momento della giornata.
Quando parliamo di Caviale molto spesso pensiamo a cene gourmet di alto livello con calici di champagne e portate di pesce. E il Caviale di Lumaca lo avete mai sentito?
Non avete molto tempo ma non volete rinunciare alla merenda del pomeriggio? I Ventagli sono il dolce giusto, ci vogliono pochi minuti per realizzarli, non sporcherete nulla in cucina e la cottura è velocissima.
Ottimo per fare la carne in padella, per friggere al posto dell'olio, per diversi tipi di salse, chi scopre il Burro chiarificato non potrà più farne a meno. Farlo in casa è semplicissimo basta seguire poche regole.
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